Онлайн-курс
ВКУСНЫЙ БИЗНЕС «С НУЛЯ»
Александра Афанасьева
Основатель сети кофеен «Море внутри тебя»
Самостоятельно открыла 4 кофейни за 1 год, без инвесторов
Вошла в ТОП-10 премии Forbes Mercury
Открой свою КОФЕЙНЮ, ПЕКАРНЮ или КОНДИТЕРСКУЮ и зарабатывай от 500 тыс. уже через 3 месяца после старта
Авторский курс Александры Афанасьевой
Осталось на поток: 11 мест
Длительность: 6 недель
8 августа
Старт
Забронируй свое место на курс
ВКУСНЫЙ БИЗНЕС «С НУЛЯ»
по цене предзаписи со скидкой
до 30% до 15 августа
Почему открывать свою кофейню выгодно??
кофейный бизнес может приносить высокую прибыль
высокая рентабельность
3
клиенты, покупающие кофе перед работой; люди приходят к вам в обеденный перерыв; посетители выбирают кофейню для отдыха и встречи с друзьями
популярный формат заведений общепита
2
все больше становится предпринимателей, фрилансеров и специалистов на удаленной работе, которые проводят свой рабочий день или встречи в кофейнях
спрос растет
1
Примеры проектов наших учеников
Наши ученики не только создают и реализуют проекты, но и создают личный бренд и даже свои сети заведений


Наш курс подойдет
1
2
3
4
ДЛЯ ВСЕХ
кто давно мечтает открыть свою кофейню или пекарню и зарабатывать от 500 тыс.руб в месяц
ДЛЯ ДОМАШНИХ
КОНДИТЕРОВ
которые устали работать руками и хотели бы зарабатывать больше, выйти на другой уровень - открыть свое кафе-кондитерскую
ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ
которые уже наметили план своего бизнеса и возможно даже придумали продукт, но почему-то до сих пор так и не решились открыть свое дело
ДЛЯ БИЗНЕСМЕНОВ
которые уже открыли свое первое заведение и собираются улучшить или масштабировать бизнес, применив другой опыт
Мы создали 10-модульную программу обучения, благодаря которой вы откроете свою кофейню / пекарню / кондитерскую и начнете зарабатывать в первый месяц
Урок 1
Урок 2
Урок 3
Урок 4
Урок 5
Урок 6
Урок 7
Урок 8
Урок 9
Урок 10
План запуска
  • Получите пошаговую инструкцию по открытию кофейни, пекарни или кондитерской в виде Диаграммы Ганты
  • Распланируете свой запуск так, чтобы ваше открытие не затянулось, дедлайны не были сорваны и ни одна стратегически важная задача не была упущена из виду, а все процессы были выстроены в правильной последовательности.
Фундамент для бизнеса
  • Сделаете анализ рынка и конкурентов
  • Опишите портрет вашей целевой аудитории, составите сегментирование аудитории для будущего грамотного продвижения
  • Определите миссию, цель, опишите ценности заведения
  • Определитесь с форматом своего заведения, разработаете концепцию, продукт и составите меню
  • Создадите УТП для своего заведения
Экономика
  • Узнаете, сколько нужно денег на открытие первой точки и какая должна быть себестоимость и наценка, чтобы работать «в плюс»
  • Составите таблицу ежемесячных расходов (аренда, зарплаты, сырье, реклама, налоги и т.д.)
  • Составите бизнес-модель своего заведения
  • Определите свою точку безубыточности.
  • Узнаете, как избежать кассовых разрывов и что делать, если он все таки случился.
  • Узнаете, ГДЕ взять деньги на свое дело
Надзорные органы в общепите
  • Получите подробные инструкции, как следовать нормам СанПин, ХАССП и пожарной безопасности
  • Узнаете, как проходить все «страшные» проверки контролирующих органов и не будете их бояться
Выбор локации и помещения
  • Узнаете, каким требованиям должны отвечать локация и помещение, с учетом вашей концепции, формата, ассортимента и целевой аудитории
  • Поймете, как оценить проходимость той или иной локации
  • Узнаете, какие документы нужно запросить у собственника, чтобы не снять «плохое» помещение
  • На основе полученных знаний, вы оцените 3-5 помещений, составите грамотный анализ и получите обратную связь от экспертов, подходит вам какое-то из этих помещений или нет.
Регистрация бизнеса
  • Получите подробную инструкцию, как зарегистрировать свое дело
  • Выберете подходящую форму собственности для своего бизнеса (ИП и ООО)
  • Узнаете все о налогах, «за что»,« сколько» и «когда» нужно платить.
  • Выберете подходящую систему налогообложения
Поставщики
  • Узнаете, где искать поставщиков и на каких условиях с ними нужно работать
  • Поймете, какое выбрать оборудование на старте
  • Узнаете, какое лучше закупать сырье/продукты и в каком количестве
  • Получите список проверенных поставщиков сырья и СКИДКИ на оптовые закупки
  • Получите скринкаст-инструкцию по работе в системе Меркурий
Создание сильной команды
  • Поймете, какой персонал вам нужен
  • Научитесь грамотно проводить собеседования и стажировки
  • Составите воронку найма, договоры, должностные инструкции, аттестации, мотивацию и ценности для сотрудников
Продажи, маркетинг и продвижение
  • Вы составите маркетинговый календарь, с описанием мероприятий на 3 месяца
  • Узнаете о техниках продаж и маркетинговых «фишечках»
  • Узнаете, КАК и ГДЕ продвигать свое заведение лучше всего, получите список каналов привлечения трафика
  • Рассчитаете расходы на маркетинг
  • Получите шаблон контент-план для бизнес-аккаунта в Instagram и поймете, как продвигаться в социальных сетях, как вовлекать аудиторию и влиять на продажи с помощью соц.сетей.
Внутренняя документация и организация работы
  • Составите внутреннюю документацию, уголок потребителя и чек-листы для своего заведения
  • Вы поймете, как организовать работу внутри команды так, чтобы сотрудники работали более продуктивно и не совершали ошибок, которые ведут к вашим финансовым потерям.
  • Получите список и инструкцию по заполнению обязательных журналов
РЕЗУЛЬТАТ
  • С помощью полученных знаний и инструментов вы сможете открыть свой бизнес и выйти на доход от 500 тыс.руб. уже через 3 месяца!
  • Вы поймете, сколько вам необходимо финансов на старте и где взять деньги на бизнес.
  • Вы узнаете, как не допустить типичных ошибок, которые совершают 80% новичков в этой сфере!
Выбери свой вариант обучения
Откройте свою кофейню / пекарню / кондитерскую в удобном для тебя формате и наполнении
Первые шаги к бизнесу
57 000 р.
48 500 р.
10 видео-уроков

Списки необходимого оборудования и документов, таблицы и чек-листы

Доступ к записям курса на 3 месяца

Самостоятельное прохождение







VIP. Хочу большего
ЗАПУСК бизнеса
11 видео-уроков

Списки необходимого оборудования и документов, таблицы и чек-листы

Доступ к записям курса на 6 месяцев

Домашние задания к каждому уроку

Обратная связь, проверка домашних заданий наставником

Чат 24/7 с участниками и экспертами

+ отдельный чат с юристом

Контакты поставщиков и скидки на совместные закупки

Доп. модуль "Регламенты и чек-листы"

Шаблоны договоров

Инструкции по продвижению

Участие в командной игре «Быстрый старт»

Онлайн поддержка в течении месяца после курса + 1 онлайн-консультация после запуска бизнеса

Персональная онлайн-консультация
с юристом перед запуском бизнеса






11 видео-уроков

Списки необходимого оборудования и документов, таблицы и чек-листы

Доступ к записям курса на 6 месяцев

Домашние задания к каждому уроку

Обратная связь, проверка домашних заданий наставником

Чат 24/7 с участниками и экспертами

+ отдельный чат с юристом

Контакты поставщиков и скидки на совместные закупки

Доп. модуль "Регламенты и чек-листы"

Шаблоны договоров

Инструкции по продвижению

Участие в командной игре «Быстрый старт»





68 400 р.
58 100 р.
178 600 р.
151 800 р.
Мы создаем комфортные условия для обучения
  • Без процентов сроком на 3/6/12 месяцев
Оформление рассрочки:
Нажимаете на кнопку "Оформить в рассрочку" и создаете заказ
Купить в рассрочку без %
Пролистываете страничку в самый низ и жмете по желтой кнопке "Купить в рассрочку без %"
Заполняете все необходимые данные в анкете
Ждёте подтверждения рассрочки
Вам позвонит менеджер, чтобы назначить встречу с представителем банка для подписания документов
После подписания документов, мы пришлем вам доступ к курсу!
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
ХОЧУ ЭТОТ ТАРИФ В РАССРОЧКУ!
  • Только для граждан России
  • Первый платеж через месяц после оформления
Программа собрана действующим основателем сети кофеен
Автор и спикер курса
Александра Афанасьева
Предприниматель, блогер
  • Основатель сети кофеен «Море внутри тебя»
  • Самостоятельно открыла 4 кофейни за 1 год, без инвесторов
  • Вошла в ТОП-10 премии Forbes Mercury
  • Создатель популярного бизнес-реалити «Откроем кофейню вместе»
  • Лауреат премии «Стартап года» на конференции стартапов в Санкт-Петербурге
  • Автор статьи «Тренды кофейного бизнеса 2019» в газете Деловой Петербург
Наставники курса
7 фактов, почему более 1500+ человек выбрали нашу школу для обучения
Факт 1
После сдачи бизнес-плана вы получите сертификат об окончании курса ВКУСНЫЙ БИЗНЕС "С НУЛЯ"
Факт 2
Теоретические уроки в модулях сразу отрабатываются на практике в домашних заданиях
Факт 3
Наставники курса являются действующими предпринимателями и управленцами бизнесов
Факт 4
Делимся всей самой актуальной и достоверной информацией, по которой работаем сами
Факт 5
Помимо видео-контента к каждому уроку прикреплены методички и материалы, которые помогут вам лучше и быстрее усваивать информацию
Факт 6
У вас будет в зависимости от тарифа от 6 до 12 месяцев доступ к курсу после завершения обучения, чтобы закрепить материал и пересмотреть нужные уроки в моменты, когда они вам так нужны
Факт 7
После обучения вы не останетесь одни, dss сможете получать поддержку, заботу и ответы на вопросы в нашем сообществе выпускников
Отзывы наших учеников
Остались вопросы?
Хочешь получить полную программу курса и обсудить, какой вариант обучения для тебя будет лучше?
Оставь заявку и наши личные менеджеры свяжутся с тобой.
Связаться с менеджером!
Close
Остались вопросы?
Напишите нашему менеджеру!
WhatsApp