Кейс Можно
Имя Татьяна
Фамилия Корчагина
Город Рязань
уже открыто
Вид заведения
Кофейня
Цитаты ученика
"Однажды, гуляя по просторам интернета в межсезонье между SUP и сноубордом, я наткнулась на курс «Как открыть свою кофейню». Ну а так как я люблю учиться и открывать для себя новые горизонты, решение было принято сразу – иду на курс.

Обучение пролетело незаметно и очень продуктивно. И мне захотелось погрузиться глубже в эту тематику. Я нашла обучение на бариста - 5 дней базовых знаний и работы руками за тачкой. И вот тут уже затянуло, так затянуло. А дальше всё как в тумане: поиск помещения, ремонт, выбор названия, составление меню, создание логотипа и ещё море идей, которые МОЖНО реализовать в кофейне, чтобы сделать её особенной"

Дата открытия
30.04. 2022
Интересная информация
"У нас в кофейне есть книжные полки с книгами. Я их сама нахожу где-то на Авито, на просторах интернета, также многие гости приносят книги. Их можно посидеть почитать внутри заведения, и также они продаются, НО продаются они только за наличный расчет и идут на благотворительность. Мы сотрудничаем с благотворительным фондом для собак, у нас стоит их коробка, и при покупке книг деньги сразу отправляются в эту коробку"
Дата интервью
17.01.2023
Вложено в открытие бизнеса
1,5 млн
Доход в месяц
300 - 350 т. р
Средний чек
300 ₽