Анжелика 15 лет отработала в сфере энергетики. Надоело, устала, выгорела - решила поменять что-то в своей жизни. Летом Анжелика были с мужем на обучении в Воронеже, и в один из дней они захотели с утра красиво и вкусно позавтракать, но все было закрыто. Так родилась идея открыть свое заведение, которое будет открываться рано и в нем можно будет вкусно позавтракать.