Год назад я создала Школу Вкусного Бизнеса. Это практическое онлайн-обучение для тех, кто хочет открыть свою пекарню, кофейню или кондитерскую, не имея опыта в общепите и бизнесе в целом.

И тогда моим первым кейсом стала выпускница первого потока – Оксана Калуга. За шесть недель обучения Оксана практически открыла пекарню, ей осталось только доделать по мелочи ремонт и найти персонал.

И вот, 6 ноября 2020, в честь годовщины нашей школы, я решила приехать в гости к Оксане в Ростов-на-Дону, снять видео, показать вам заведения сети «Птичка» и задать ей все те вопросы, которые обычно интересует наших будущих студентов.

Сегодня Оксану можно назвать уже серийным предпринимателем! За год она нереально круто масштабировать. Оксана открыла пекарню полного цикла в спальном районе, небольшую кофейню в бизнес центре, а ещё открыла столовую в пром.зоне и продуктовый магазин.

Сколько денег и времени Оксана потратила на открытие своей «Птички», как ей удается совмещать столько проектов и материнства, с какими трудностями Оксане пришлось столкнуться, планы на ближайший год, секреты успеха и советы для будущих предпринимателей – смотрите в нашем новом видео.