Сразу после регистрации
Чек-лист «Все штрафы от Потребнадзора 2025 и как их избежать»
Впервые: самый честный подкаст с санитарным врачом, который спас от закрытия и штрафов 105 заведений
как влететь на штрафы, отравить людей и закрыть свое кафе в 2026 году?
Да зачем мне эти санитарные нормы и правила. Ничего не понятно, потом разберусь.
Мне бы просто
открыться для начала
Ты еще об этом пожалеешь
«Мы маленькие,
к нам никто не придет»
Мораторий не спасёт: кого проверяют прямо сейчас
Делегация в халатах и кишечная инфекция
Как правильно выбрать помещение
Сколько стоит «забить» на санитарные нормы?
5 нарушений, из-за которых закрыли 100+ заведений за этот год
Кое-кто тоже так думал, потерял 250 тыс и получил 90 дней простоя. Разборы реальных примеров новичков
Почему даже пробитый чек — повод для визита?
Как один неосторожный поступок сотрудника распугал всех гостей в новом кафе
Разбор реального кейса: штрафы, убытки, репутационные потери. Что дешевле — обучение, подготовка на старте или последствия?
Риелторы не несут ответственности — а вы несёте. Ошиблись на старте — готовьтесь к закрытию.
Какие документы точно должны быть в вашем заведении и как сделать все по шагам, чтобы
не потерять деньги
Чек-лист, какие документы нужны, чтобы пройти любую проверку и не получить штраф
Жесть! Мне надо!
На плановые проверки действует мораторий. Но внеплановая может прийти к новичку в любой момент! Вас могут оштрафовать или просто закрыть.
И не хотим, чтобы ваша мечта, которая исполнилась на 90%, рухнула, просто потому что вам просто не хватило знаний.
«Да я сам разберусь. Тем более, в интернетах пишут, что проверки не грозят в течение года после открытия, мораторий же».
Иду-иду
Мы знаем, сколько сил нужно вложить
в запуск своего кафе
У вас бизнес в другой нише и вы хотите своё кафе
как дополнительный источник дохода
Уже есть заведение, цех или доставка
Хотите открыть первое заведение, цех или доставку
Это я!
Кондитер: печёте дома тортики и хотите расти