Программа «Вкусный бизнес» для тех, кто хочет открыть кафе, кофейню, пекарню или кондитерскую.
Для начала достаточно желания открыть свое дело, даже если пока нет идеи, концепции или бизнес-плана. Мы поможем разобраться, с чего начать, и будем поддерживать Вас на пути к открытию.
Выберите тариф с подходящим сопровождением.
Выбрать свой тарифУчитесь у команды, которая
сама открывает и развивает заведения.
Выберите нужный объем программы и поддержки, а подробности каждого пункта раскройте нажатием.
Нажмите на название тарифа.
Создайте основу
для своего бизнеса
Вы определите формат заведения, составите меню и рассчитаете бюджет открытия.
Обратная связь по заданиям и ответы наставников в чате помогут превратить желание в конкретный проект.
Без скидки: 120 000 ₽
85 000 ₽
7 083 ₽/мес.в рассрочку на 12 месяцев
Без блоков по команде, маркетингу, СанПиН и ХАССП, групповых разборов и участия во внутреннем гранте школы.
Пройдите путь к открытию
с поддержкой в группе
Вы пройдете полную программу открытия, включая команду и привлечение гостей.
На встречах в группе наставник поможет доработать Ваш проект, а специалисты ответят на вопросы по ходу запуска.
Без скидки: 215 000 ₽
150 000 ₽
12 500 ₽/мес.в рассрочку на 12 месяцев
Запускайте свое заведение
вместе с наставником
Вы работаете с наставником лично над запуском своего заведения. Вместе разбираете решения по проекту, а команда школы помогает с помещением, наймом и подключениями к открытию, продолжая поддерживать Вас и после обучения.
Без скидки: 450 000 ₽
319 000 ₽
26 583 ₽/мес.в рассрочку на 12 месяцев
Наставники помогают двигаться по программе, а профильные специалисты разбирают вопросы по своему направлению. Формат работы с командой зависит от выбранного тарифа.
Основатель школы
Основатель сети кофеен «Море внутри тебя»
Сооснователь школы
Сооснователь сети кофеен «Море внутри тебя», производства фудтраков и собственного цеха обжарки кофе. Ученики могут закупать кофе собственной обжарки для своих заведений.
Наставник, сервис-тренер
Команда и сервис в Вашем заведении
VIP-наставник
Опыт управления сетью из 7 кофеен
Санитарные требования для Вашего формата
Меню и организация работы пекарни
Оборудование, зерно и качество кофе
Налоги и оформление бизнеса
Планировка, дизайн и ремонт помещения
Подготовка документов и подача заявки
На VIP наставник работает с Вами один на один, помогая двигаться от текущего этапа к открытию. Вместе Вы разбираете именно Ваше заведение, будь то первые наброски или помещение, в котором скоро начнется ремонт.
Посмотреть состав VIPВы обсуждаете выбранный вариант с наставником и получаете консультацию проектировщика, чтобы понять, как расположить все необходимое для работы и что учесть перед ремонтом.
Мы объясним, как составить вакансию, где искать сотрудников и как организовать их выход на работу. По этой инструкции Вы сможете пройти найм с поддержкой наставника, обращаясь к нему с вопросами по ходу дела.
Когда придет время подключать кассу, прием оплаты и другие необходимые сервисы, у Вас будет чек-лист и помощь школы. Поддержка по этим шагам и найму команды действует еще 6 месяцев после окончания обучения.
Александра Афанасьева
Основатель Школы Вкусного Бизнеса и сети кофеен «Море внутри тебя».
Александра открыла первую кофейню в 2018 году без инвесторов и опыта, а за первый год запустила 4 заведения. Сегодня она и команда школы делятся своим опытом с будущими владельцами и помогают пройти путь к собственному открытию.
Да, для начала не нужны готовая идея, концепция или бизнес-план. На программе мы поможем Вам определиться с форматом заведения и шаг за шагом разобраться, что нужно для его открытия. Если хотите с самого начала работать над своим проектом лично с наставником, выбирайте VIP.
В «Запуске» Вы проходите полную программу и обсуждаете свой проект с наставником на встречах в группе. На VIP к этому добавляется личная работа над Вашим заведением и помощь команды с практическими задачами открытия. Вы сможете получить консультации по помещению и санитарным требованиям, пройти найм и подключения с поддержкой, а также обратиться за сопровождением заявки на государственный грант.
Да, наставники комментируют Ваши практические задания и отвечают на вопросы в общем чате, чтобы Вы могли применить материал к своему заведению. Если Вам также нужны онлайн-встречи для обсуждения проекта, они есть в «Запуске» и VIP.
Доступ к материалам остается на 3 месяца в «Старте», на 6 месяцев в «Запуске» и на 12 месяцев в VIP. На VIP предусмотрена дополнительная поддержка. Сроки отдельных услуг отличаются: например, помощь по найму и техническим подключениям действует 6 месяцев после обучения.
Нет. Внутренний грант проводит школа, участие предусмотрено в тарифах «Запуск» и VIP. Сопровождение заявки на государственный грант — отдельная услуга VIP. Доступность государственной программы зависит от ее условий, а решение о выделении средств принимает организатор отбора.
Да, VIP предусматривает обучение вместе с партнером по Вашему будущему бизнесу в рамках одного тарифа. Условия подключения партнера и участия во встречах уточняйте у команды школы.
Вам не нужно заранее знать, как все устроено. Выберите подходящий тариф, а мы поможем разобраться в следующих шагах и пройти их с поддержкой.
