Занималась ресторанной деятельностью
До курса:
СЛАДКАЯ МАСТЕРСКАЯ
ЕКАТЕРИНА ШКАРПЕТКО
Открыла кондитерский бутик
после курса:
Пекла дома на заказ, мечтая
о своем заведении
Формат заведения:
Кондитерский бутик
Вложения в открытие:
6 000 000 ₽
Город:
Ростов-на-Дону
Дата интервью:
17.08.2021
Цитата: «Время хоть и сложное, но не стоит останавливаться! Добивайтесь своей цели! |
Дата открытия:
14.02.2021
Интересная информация:
У нас очень необычная форма десертов. Все сладости изготавливаются индивидуально, ручная работа. Допустим, пирожное в форме грецкого ореха - многотекстурная авторская визуализация, которая точно приятно удивит гостя.

В планах - сотрудничество и каллоборация с ресторанами, отелями, бутиками. Сотрудничают с Москвой.


Оборот в месяц:
800 000 ₽