Совместно с сестрами занималась арендой и продажей коммерческих помещений
До курса:
ФРОЗЕНГУД
ГАЛИНА АНДРЕЕВА
Открыла совместно
с сестрами цех
по лепке пельменей
после курса:
Формат заведения:
Пельменная: цех и окно выдачи
Вложения в открытие:
1 500 000 ₽
Город:
Санкт-Петербург
Дата интервью:
04.02.2023
Дата открытия:
декабрь 2021
Средний чек:
- 800 ₽ в окне продажи
- 2 400 ₽ в интернет-магазине
Цитата: «Это семейный бизнес трех сестёр из Санкт-Петербурга. Готовить, кормить, учить готовить, как делали это наши родители на Урале во времена СССР. В нашей семье ни один праздник не обходился без лепки домашних пельменей! И сейчас мы, три |
Интересная информация:
"До открытия мы не имели никакого отношения к общепиту и занимались арендой и продажей коммерческих помещений. Мы решили открыть небольшой доходный бизнес.

Так у нас родилась идея открыть семейное предприятие: небольшой цех по производству пельменей. Сейчас у нас есть цех и торговое окно напрямую из цеха, откуда мы продаем замороженные полуфабрикаты.

Также подключились к Яндекс.Еде — там уже непосредственно готовим-варим и продаем свою продукцию. И третий канал реализации - интернет-магазин по доставке замороженных продуктов."
Рентабельность:
15%
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУСЛЕДУЮЩИЙ КЕЙС