Работала менеджером по подбору и адаптации персонала
До курса:
МОЖНО
ТАТЬЯНА КОРЧАГИНА
Открыла собственную особенную кофейню
и реализовала давнюю мечту
после курса:
Формат заведения:
Кофейня
Вложения в открытие:
1 500 000 ₽
Город:
Рязань
Дата интервью:
17.01.2023
Цитата: «Однажды, гуляя по просторам интернета
в межсезонье между SUP и сноубордом, я наткнулась на курс «Как открыть свою кофейню». Ну, а так как
я люблю учиться и открывать для себя новые горизонты, решение было принято сразу – иду на курс. Обучение пролетело незаметно и очень продуктивно. И мне захотелось погрузиться глубже в эту тематику. Я нашла обучение на бариста - 5 дней базовых знаний и работы руками за тачкой. И вот тут уже затянуло, так затянуло. А дальше всё как в тумане: поиск помещения, ремонт, выбор названия, составление меню, создание логотипа и ещё море идей, |

Дата открытия:
30.04. 2022
Интересная информация:
В кофейне есть книжные полки с книгами. Татьяна сама находит их на Авито или где-то на просторах интернета, а также их приносят многие гости.

Книги можно посидеть и почитать внутри заведения, также они продаются, но продаются только за наличный расчёт и идут на благотворительность.
Оборот в месяц:
300 000 ₽-350 000 ₽