Работала pr-директором на радиостанции, с мужем прошли обучение и решили открыть кофейню с авторскими сырниками. Ни она ни муж не знакомы с общепитом
Юлия Даниличева
А помнишь?
Открыта уникальная кофейня, про которую писали в сми. В планах добавить арт-пространство
До курса:
после курса:
Формат заведения:
кофейня с авторскими сырниками
Вложения в открытие:
4.
Город:
Екатеринбург
Дата открытия:
октябрь 2021
Дата интервью:
октябрь 2021
Интересная информация: Юлия работала pr-директором на радиостанции. Всю жизнь мечтала открыть кафе. Мечта родилась в Париже в 14 лет. Приезжала с папой и восхищалась теплыми уютными кофейнями. Именно тогда решила, что обязательно откроет свое кафе. С названием заведения ассоциируются эмоции, теплые воспоминания людей
Оборот в месяц:
1.
Цитата: «Много ставится на паузу, потому что думаешь: кофеен много, чем удивишь, большая конкуренция. Страх провала человека заземляет. Но нужно идти туда, где страшно - там развитие. |